番禺食堂承包,西村工业区食堂承包方案
本公司的承诺:
1、对饭菜卫生的承诺:我们所提供的饭菜,均依国家《食品卫生法》和食品“五四”制要求确保食品卫生,加强食品卫生知识、法制教育培训,严格按照ISO9001、HACCP体系运作,严防食源性疾病的发生。
2、对饭菜品种的承诺:经过多年的探索,我公司已积累了丰富的菜式搭配经验,并拥有专业的营养师及训练有素的厨师队伍,完全能满足客户多层次的饮食要求,如客户有特殊要求,我们会全力配合客户保证品种、丰富口味,有计划地根据季节及时变换菜式,确保客户方对菜式品种的需求。
3、对饭菜价格的承诺:市场变化无常,但由始至终,我们都会顺应客户需要,提供既优质又廉价的饭菜,以长期一致的饭菜质量来供应员工就餐,确保企业工厂的正常运作。
4、对饭菜质量跟踪的承诺:我们会定期委派专业人员对饭菜质量情反映,经常性收集客户方管理人员及员工对伙食的意见和建议,通过彼此的交流和了解,及时对饭菜的质量和口味作出修正和完善,以满足客户需求。
多元化服务
根据客户的实际情况和具体要求,在做套餐的同时可以增设多元化窗口服务,比如:面食,卤水,煲仔饭等,同时也可以做一菜一价窗口。
人才队伍
公司加大了自身队伍建设,培养和储备了一大批优秀的餐饮管理、烹饪技术人才,并与国内烹饪技术院校建立了长期的人才输送合作关系。
广州市康峰餐饮管理服务有限公司
花都地址:广州市花都区公益路47号金宏利大厦 |