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清远饭堂承包，保证食物的供求稳定，健康

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    清远饭堂承包，保证食物的供求稳定，健康





广州康峰餐饮管理有限公司的所有从业人员全部都是经过正规培训之后才持证上岗的，因此，他们的专业素养显然是一般的个体承包者无法比拟的。



怎样保证呢我们的服务质量的水平



首先，是食品的保障。食堂所提供的食品必须要有所搭配、有营养，要让员工吃出健康。苏州日金餐饮管理能根据不同的劳动工作强度，搭配合理的肉食与素材，为企业员工补充蛋白质与维生素。食品的来源必须要有保障，其生产、加工、运输都要分配专门的人进行检查、看管。苏州日金餐饮管理坚持岗位细分，每个环节都有专人负责，出现问题及时报告，所有过程都可做到时间上详细，管理人签字。其次，是主抓服务人员的健康与自身建设，企业食堂虽然与饭店不同，但是作为服务对象时面向大众，像手指甲长、工作服脏乱、喷洒香水等细节问题要有所注意。





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